Полынь цитварная (дармина) – Artemisia cina Berg.
Семейство сложноцветные – Compositae (Asteraceae)

Другие названия растения:

дармина

Краткое описание полыни цитварной:

Полынь цитварная (дармина) – это полукустарник высотой 40–70 см. Корневая система состоит из одного, реже нескольких стержневых деревянистых темно-бурых корней, длиной 1,5–2 м, с многочисленными более мелкими боковыми корнями.

Стеблей несколько, прямостоячие или восходящие, одревесневающие, красноватые, ветвистые в верхней части. Ветви тонкие, направленные вверх, почти прижатые к стеблю. Основания стеблей зимующие, деревянистые, сероватые, несущие большое число почек. Листья очередные, дваждыперисторассеченные на мелкие узколинейные дольки. Нижние стеблевые листья черешковые, длиной 3–6 см, опушенные, сизые. Стеблевые листья сидячие, длиной до 1,5 см, слабо опушенные, зеленые; верхние из них простые, линейно-ланцетовидные, длиной 0,3–0,5 см. К моменту цветения листья, за исключением верхушечных, опадают. Соцветия – очень мелкие корзинки, собранные в пирамидальные узкие метелки. Корзинки яйцевидные, трех-, шестицветковые, зеленовато-желтые, во время бутонизации длиной 1,5–3 см, во время цветения – длиной 3–6 мм. Обертка корзинки состоит из 10–12 черепитчато расположенных железистых, пленчатых по краям листочков. Общее ложе корзинки коротко-коническое, голое. Цветы обоеполые, длиной 2–3 мм. Чашечки нет, венчик трубчатый, колокольчато расширенный кверху, пятизубча-тый с эфирно-масличными железками, большая часть которых сосредоточена на основании трубки венчика. Тычинки, числом 5, со сросшимися в трубку пыльниками. Пестик с нижней одногнездной завязью и 2 желтоватыми бахромчатыми рыльцами. Плод – серая, бороздчатая семянка, длиной 1–1,6 мм, слегка выпуклая с одной стороны.

Цветет в начале сентября, семена созревают во второй половине октября.

Другие виды полыни цитварной:

1) полынь Шовица, распространенная в восточной части Закавказья;

2) полынь заилийская, растущая в Юго-Восточном Казахстане.

Оба вида используются для получения сантонина.

Места произрастания:

Полынь цитварная – растение Средней Азии, в диком виде встречается только в Южно-Казахстанской области. Полынь цитварная образует сплошные заросли в полупустынях Казахстана, в районе Чимкента, при впадении р. Арысь в Сырдарью и в некоторых районах Северного Таджикистана. Она произрастает в сухих полупустынных степях вместе с анабазисом, другими видами полыни и верблюжьей колючкой. Растет крупными массивами по долинам рек в пустынных равнинных и предгорных районах. Введена в культуру в связи с большой засоренностью сопутствующими растениями зарослей цитварной полыни.

Выращивание полыни:

Климат, в условиях которого распространена цитварная полынь, характеризуется высокой летней температурой и высокой атмосферной влажностью. К низким температурам она не чувствительна. При температуре –28°С и снежном покрове растения очень хорошо перезимовывают и не вымерзают.

Цитварная полынь – засухоустойчивое растение. Однако в засушливые годы она развивается слабее, дает меньшее число разветвлений, но все равно не погибает.

Цитварная полынь размножается несколькими способами: семенами, рассадой и вегетативно, посредством деления многолетних корней.

Из испытанных способов размножения наиболее подходящим может быть признан способ прямого высева семян. Он производится в различные сроки – осенью или ранней весной. Лучшие результаты дает посев по снегу, в ноябре – январе. Посев весной следует делать в виде исключения, так как он ненадежен. Семена цитварной полыни прорастают при температуре 2–3°С. При непостоянной температуре (15–18°С) и при свете они начинают прорастать на третий день и заканчивают на 15-й день.

Вес 1000 семян колеблется от 0,248 до 0,571 г. В 1 грамме находится примерно 2792 семени. Всхожесть свежих семян составляет 75–82%.

Вегетативное размножение цитварной полыни можно использовать лишь при проведении работы по ее улучшению. Растения, которые показывают высокую урожайность и имеют высокое содержание сантонина, размножают вегетативно.

Посев осуществляется рядовой сеялкой на расстоянии 50–60 см между рядами. На гектар высевают 5–6 кг семян. Сеют свежими семенами в конце октября или в начале ноября.

Глубина посева зависит от времени его проведения. При осеннем посеве семена высеваются глубже, на 2 см, а при весеннем – мельче, примерно на 1 см. После этого посев прикатывают.

Эксплуатация плантации ведется 7–8 лет, начиная с первого года вегетации.

Заготовка полыни:

Заготовку полыни цитварной ведут в два срока. В начале июля срезают траву полыни; в это время стебли густо покрыты листьями и начинают развиваться соцветия. Со второй половины августа до начала сентября собирают соцветия с корзинками в стадии бутонизации, срезая серпом всю траву или соцветия с бутонами.

С лекарственными целями собирают нераспустившиеся корзинки (цитварное семя) и траву. Уборку сырья производят с конца августа до середины сентября. Она начинается при образовании бутонов и прекращается в начале цветения. При уборке срезают надземную часть, до основания первых разветвлений (20–30 см над поверхностью земли). После этого стебли связывают в пучки, 20–30 см в диаметре, и оставляют в тени, или же, если погода дождливая, их сушат под навесом в течение 7–10 дней. Сушку можно провести в специальной сушилке при 30°–40°С.

Высушенные стебли обмолачивают, после чего бутоны просеивают от кусочков стеблей и листьев. Выделенные таким образом бутоны ссыпают в бумажные мешки и хранят в сухих и проветриваемых помещениях до их переработки.

Химический состав полыни цитварной:

В листьях, молодых стеблях и особенно в цветочных корзинках полыни цитварной содержатся сантонин (сесквитерпеновое соединение), эфирное масло (1,5–3%), в состав которого входят цинеол (70–80%), d, 1-а-пинен, терпинен, 1-а-терпинеол, терпиненол, 1-камфара, карвакрол, сесквитерпеновый спирт – сесквиартемизол, бетаин, холин, горькие и красящие вещества, яблочная и уксусная кислоты.

Сантонин (С16Н18О2) представляет собой лактон, относящийся к сесквитерпеновым соединениям. Он представляет собой бесцветное или белое кристаллическое вещество с молекулярным весом 243,31 и точкой плавления 171,5–173,5°С. Он растворяется в горячем спирте и хлороформе. Легко растворяется в холодном спирте и плохо в воде. При воздействии щелочами сантониновое кольцо разрывается, и образуются соли сантониновой кислоты. Количество сантонина определяется при непродолжительном кипении с 0,1%-ным раствором NaOH, с помощью которого титруется 0,1%-ный NH4C1 в присутствии фенолфталеина.

Химическими исследованиями установлено, что встречающаяся по Черноморскому побережью цитварная полынь содержит от 0,5 до 2,5% сантонина.

Образование и накопление сантонина свойственны многим видам полыни, которых в Казахстане насчитывается 12, но наиболее богата сантонином цитварная полынь: в нераспустившихся бутонах до 7% сантонина, в листьях и верхушках зеленых стеблей – до 5,41%, в семенах и корнях сантонина нет.

Соцветия содержат также: макроэлементы (мг/г) – К – 13,4, Са – 7,5, Mg – 2,9, Fe – 0,4; микроэлементы (мкг/г) – Мn – 0,2, Cu – 0,52, Zn – 0,29, Mo – 0,53, Cr – 0,09, Al – 0,28, V – 0,19, Se – 11,7, Ni – 0,59, Sr – 1,34, Pb – 0,06, I – 0,12, В – 106,4; концентрируют Sr, Se, Ni.

Все эти действующие вещества формируют основу химического состава полыни цитварной (дармины).

Фармакологические свойства полыни цитварной:

Фармакологические свойства полыни определяются ее химическим составом.

Полынь цитварная является ценным лекарственным растением. Активно действующим веществом в ней является сантонин, применяемый против круглых глистов – аскарид, которыми часто страдают дети. Поэтому препараты цитварной полыни находят широкое применение в медицине и ветеринарии как глистогонное средство. Все опыты заменить сантонин растительного происхождения синтетическими средствами оказались безуспешными, так как синтетические средства являются неравноценными по силе и действию в сравнении с сантонином природных источников.

В медицине используются бутоны (Flores artemisiae solinae), так как они содержат наибольшее количество сантонина. Во время цветения содержание сантонина значительно снижается.

Применение полыни в медицине, лечение полынью:

Против круглых глистов, особенно аскарид, цитварное семя является эффективным противоглистным средством.

Цитварное семя не является лекарством, которое можно полностью отнести к категории средств, изгоняющих глисты. Оно скорее препятствует их развитию. У детей появляется аппетит, сон становится более спокойным, реакция со стороны нервной системы на окружающие события, бывшая ранее повышенной, заметно понижается; в ряде случаев, особенно в раннем возрасте, наблюдается отхождение аскарид.

При артралгиях, невралгиях, радикулите, люмбаго, миозите, респираторных инфекциях применяют эфирное масло местно в виде растирания.

Для лечения свежих очаговых инфильтратов в легких и хронических фиброзно-кавернозных формах туберкулеза легких (ранние стадии) предложена эмульсия из семян.

Повышает иммунную защиту организма и снижает интоксикацию у больных туберкулезом легких отвар из семян.

Лекарственные формы, способ применения и дозы препаратов полыни цитварной:

Из травы и соцветий полыни цитварной изготавливаются эффективные лекарственные препараты и формы, применяемые при лечении многих заболеваний. Рассмотрим основные из них.

Препарат «Сантонин»:

Из цитварной полыни получен препарат «Сантонин», применяемый при круглых глистах.

Препарат «Гвайазулен»:

Эфирное масло полыни в виде препарата «Гвайазулен» используется для усиления регенеративных процессов в поврежденных тканях, ослабляет аллергические реакции и обладает сильным противовоспалительным действием. Его применяют при бронхиальной астме и как наружное средство при ревматизме, ожогах, экземе и других кожных заболеваниях.

Противопоказания полыни цитварной:

При отравлении цитварным семенем наблюдаются тошнота и рвота, расстройства вкуса и обоняния, иногда ксантопсия. При приемах здоровыми людьми терапевтических доз цитварного семени в течение длительного времени возникает расширение зрачков, повышение аппетита, учащенные позывы на мочеиспускание и нарушение сна. Сантонин и эфирное масло цинеол в больших дозах могут оказать влияние на сердечную мышцу и понизить артериальное давление. В тяжелых случаях интоксикация сопровождается судорогами.

Лечение заключается в промывании желудка, приеме активированного угля (2 ст. л. на 0,5 л воды), солевого слабительного – магния или натрия сульфата (25 г или введение через желудочный зонд). При судорогах показано введение хлоралгидрата (0,5 г в клизме со слизью) или 10%-ного раствора барбамила (5 мл внутримышечно). Назначаются 20%-ные растворы кофеин-бензоата натрия и камфоры (по 1–2 мл подкожно), 10%-ный раствор коразола (1–2 мл подкожно). Рекомендуется также прием темисала (по 0,5 г 3–4 раза в день).

Немного истории:

Цитварная полынь была известна давно, о ней упоминают Диоскорид и Плиний. В Средние века «цитварное семя» в Европу привозили крестоносцы, ошибочно полагая, что оно доставляется из «святых мест» Палестины и Египта, и потому назвали его «святым семенем». Итальянские купцы из Венеции, Генуи и Пизы заплывали далеко на Восток и достигали берегов Крыма и Кавказа. Здесь они высаживались и организовывали свои фактории, о чем свидетельствуют сохранившиеся до нашего времени живописные руины причудливых генуэзских башен и венецианских укреплений. Забирались они и дальше, в Среднюю Азию, и заимствовали там полезные сведения, в том числе и медицинские. Они привезли оттуда мелкие «семена», прекрасно изгоняющие круглых глистов.

В торговых книгах генуэзских купцов XII в. есть упоминание о широкой торговле с арабами «цитварным семенем». В средневековую медицину его ввел знаменитый арабский врач Ибн Байтар. Он много путешествовал и был знатоком лекарственных растений. Описывая цитварное семя, он подчеркивал, что брать его следует только от одного вида полыни, растущей в Средней Азии. На итальянском языке семена – semenza, а уменьшительное – semenzina, откуда по милости не знающих итальянского языка переписчиков возникло искаженное латинское название Semen Cinae, оставшееся до наших дней, хотя уже в конце XVII в. Пауль Герман (в Лейдене) открыл их истинную природу и показал, что это не семена, а корзинки с нераспустившимися бутонами.